Uống whisky không chỉ là một trải nghiệm thưởng thức rượu mạnh mà còn là cơ hội để tận hưởng hương vị đặc trưng và tinh tế của nó khi kết hợp với những món ăn phù hợp. Hãy cùng Rượu Ngoại 86 khám phá cách hòa quyện hương vị whisky và món ăn để tạo ra trải nghiệm thưởng thức ẩm thực thơm ngon đích thực.

Uống whisky ăn món gì? Tổng hợp các món phù hợp hương vị tuyệt vời khi kết hợp.

1. Chocolate đen

Scotland thường kết hợp chocolate với cocktail Scotch (vốn có whisky trong đó). Khi uống whisky, đặc biệt là loại Bourbon, trải nghiệm khi thưởng thức kèm với một thanh chocolate đen nóng chảy thực sự là thú vị và tuyệt diệu.

Rượu Ngoại 86 khuyên rằng nên nhấm nháp trước rượu whisky để cảm nhận hương vị trong khoang miệng trước khi để miếng chocolate làm kích thích vị giác. Rõ ràng, thưởng thức chocolate tan chảy cùng một thức uống mới lạ như whisky là một trải nghiệm độc đáo bùng nổ, nếu không muốn nói là tuyệt vời nhất.

2. Phô mai

Phô mai kết hợp cùng whisky có nhiều điểm tương đồng về hương vị, như đều có mùi khói, có vị béo ngậy và có thể có vị trái cây. Các thực phẩm có nhiều nét giống nhau thường tương hợp và được khuyến khích sử dụng với nhau.

Khách hàng có thể kết hợp phô mai Cheddar mặn với rượu whisky lâu năm cùng mật ong hoặc vani (hoặc cả hai). Loại whiskey nhẹ, mịn có thể là người bạn đồng hành ăn ý với phô mai bò kem mềm. Tiếp đến, phô mai dê truyền thống là sự lựa chọn phù hợp với whiskey có độ mạnh vừa phải được ủ trong thùng gỗ sồi Sherry. Để tăng thêm hương vị, có thể ăn kèm với một chút trái cây khi thưởng thức như nho khô hoặc anh đào. Tựu trung, phô mai hun khói mà kết hợp với whisky chắc chắn sẽ tạo nên bữa tiệc vị giác đặc sắc trong miệng của bạn.

3. Bít tết

Bít tết và rượu whisky chắc chắn là sự kết hợp “không bao giờ sai”. Vị ngậy béo bít tết nướng rất hợp để sử dụng kèm với whisky có độ mạnh vừa phải. Ngoài ra, các loại bít tết hun khói sẽ là sự lựa chọn lý tưởng để ăn kèm với rượu bourbon.

4. Hải sản

Vị mặn và một chút cay phảng phất hương trái cây của whisky thích hợp để thưởng thức cùng với hải sản. Một số loại thực phẩm khuyên dùng thử với whisky không khói (unpeated malt) gồm sushi, cá hồi hun khói.

5. Tráng miệng

Khi thưởng thức các món tráng miệng mặn, hãy thử nhâm nhi một chút whisky cho món ăn thêm đậm đà. Bánh táo tươi với rượu whisky có thể là một sự kết hợp thú vị. Ngoài ra, những loại tráng miệng có vị caramel hoặc mật ong dùng với whisky cũng rất phù hợp.

Hòa quyện thưởng thức uống whisky với những hương vị với món ăn là một nghệ thuật và cũng là một trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời. Tùy thuộc vào loại whisky và sở thích cá nhân của bạn, có thể khám phá những kết hợp hương vị độc đáo để tạo ra những khoảnh khắc ẩm thực đặc sắc.

Rượu Ngoại 86 bổ sung và chia sẻ đầy đủ thông tin chi tiết hi vọng sẽ đem đến kiến thức bổ ích trên giúp khách hàng hiểu dõ hơn về thế giới rượu ngoại. Cửa hàng cung cấp 1000+ chai rượu vang, rượu mạnh hàng đầu cho khách hàng khu vực HÀ NỘI chuyên cung cấp các loại sản phẩm rượu ngoại, tự tin cung ứng tất cả sản phẩm đều chất lượng, chương trình Khuyến Mãi tốt trong tháng miễn phí giao hàng nội thành THỦ ĐÔ HÀ NỘI.