Rượu Vang Sủi (SPARKLING)

Bạn đang đi tìm kiếm những trải nghiệm rượu vang độc đáo và phấn khích? Hãy cùng Rượu Ngoại 86 bước vào thế giới của rượu vang sủi (sparkling wine), nơi hương vị đặc biệt gặp gỡ với bong bóng tinh tế, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức không giới hạn.

Giới Thiệu Đôi Chút Về Rượu Vang Sủi.

Rượu vang sủi (sparkling wine) haylà rượu vang nổ chính là dòng sản phẩm vang được đặc trưng với bọt sủi. Là một thức uống phổ biến, được phục vụ khởi đầu trong mọi bữa tiệc với hương vị thơm ngon, tươi mát, mang đến không khí sống động. Với các phong cách hương vị sparkling wine khác nhau tùy thuộc vào giống nho, vùng trồng nho và phương pháp sản xuất. Rượu vang sủi trắng hiện là dòng vang phổ biến nhất nhưng vẫn có những dòng sparkling wine hồng thơm ngon được các tín đồ rượu vang yêu thích.

Rượu vang sủi chính là loại vang được bỏ thêm đường vào để lên men trong quá trình làm rượu tạo ra độ sủi bọt. Và trong rượu có nồng độ cacbon dioxit nhất định tạo thành những bọt khí li ti nổi lên mặt nước khi khui và rót rượu. Cấp độ vị ngọt của rượu có thể dao động:

• Extra Brut: độ chát và độ nồng nhiều.
• Brut: độ chát và độ nồng ở mức trung bình cùng với vị chua nhẹ.
• Extra Dry: Độ chát cũng như nồng độ không bằng brut và có vị hơi ngọt.
• Demi – sec: Độ ngọt cao, có thể sử dụng sau bữa ăn để tráng miệng.

Lịch Sử Rượu Vang Sủi (Sparkling Wine).

Rượu vang sủi (Sparkling Wine) có lịch sử đa dạng và phong phú, không chỉ giới hạn trong vùng Champagne, Pháp. Dưới đây là một cái nhìn tổng quan về lịch sử của sparkling wine:

Sản phẩm xuất hiện ban đầu của rượu vang sủi có thể được liên kết với vùng Champagne, Pháp, vào cuối thế kỷ 17. Những nhà sản xuất rượu đã phải đối mặt với vấn đề tự nhiên của sự lên men trong chai, gây áp lực và tạo ra bong bóng trong rượu.

Trong thế kỷ 18, những nhà sản xuất rượu Champagne như Dom Pérignon và Veuve Clicquot đã chơi một vai trò quan trọng trong việc phát triển kỹ thuật sản xuất rượu vang sủi tại Champagne.

Rượu vang sủi trở nên phổ biến toàn cầu trong thế kỷ 19, không chỉ là sản phẩm riêng của Champagne mà còn được sản xuất ở nhiều khu vực khác trên thế giới, chủ yếu ở châu Âu.

Trong thế kỷ 20, phương pháp Charmat (hoặc Tank Method) đã được phát triển, cho phép sản xuất lượng lớn sparkling wine với chi phí thấp hơn. Điều này giúp rượu vang sủi trở nên phổ biến hơn và dễ tiếp cận hơn đối với nhiều người. Cava, loại sparkling wine của Tây Ban Nha, cũng trở thành một đối thủ đáng kể cho Champagne trong thế kỷ 20.

Như các vùng nho khác, Champagne cũng phải đối mặt với sự tàn phá của loại bọ Phylloxera vào cuối thế kỷ 19. Điều này đã làm thay đổi cảnh quan nho và sản xuất rượu Champagne. Ngoài Champagne và Cava, nhiều vùng nho khác như Prosecco (Ý), Asti (Ý), và Sparkling Wine ở Napa Valley (Mỹ) cũng nổi tiếng với sản xuất rượu vang sủi.

Hiện Nay Có Bao Nhiêu Loại Rượu Vang Sủi.

• Champagne: loại rượu vang sủi nổi tiếng nhất và thường được sản xuất tại vùng Champagne ở Pháp. Nó tuân theo các quy định nghiêm ngặt về phương pháp sản xuất và nguồn gốc nho.
• Prosecco: Sparkling wine từ Ý, có hương vị tươi mát và hoa quả, và thường ít phức tạp hơn so với Champagne.
• Cava: từ Tây Ban Nha, thường có hương vị trái cây và hương thảo.
• Sparkling Wine: Những loại sparkling wine sản xuất ngoài vùng Champagne thường được gọi là “sparkling wine” thay vì “Champagne”, để tuân theo những quy định về nguồn gốc địa lý.

Rượu vang sủi được sử dụng thưởng thức trong các dịp đặc biệt và lễ hội, và là một biểu tượng của niềm vui và sự phấn khích.

Đặc Điểm Của Sparkling Wine.

• Bong Bóng Nhỏ: Rượu vang sủi thường có bong bóng nhỏ, tạo nên sự nhẹ nhàng và tinh tế trong cốc.
• Áp Lực Cao: Rượu vang sủi thường được sản xuất với áp lực carbonation cao, tạo ra sự sủi bọt mạnh mẽ khi mở nắp chai.
• Hương Vị Trái Cây Tươi Tắn: Nhiều loại sparkling wine mang lại hương trái cây như táo, lê, hoặc nho đỏ, đem lại sự tươi tắn và phức tạp.
• Màu sắc: Màu trắng, hồng có thể có sparkling wine trắng (Blanc de Blancs) hoặc sparkling wine hồng (Rosé) tùy thuộc vào loại nho sử dụng.
• Độ Ngọt: Brut, Extra Brut, Sec, Demi-Sec các loại độ ngọt khác nhau, từ khô (Brut, Extra Brut) đến ngọt (Sec, Demi-Sec), đáp ứng sở thích của nhiều người khác nhau.
• Loại Nho: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier các giống nho này thường được sử dụng để sản xuất sparkling wine, mang lại đặc trưng và hương vị đa dạng.

Các Giống Nho Sản Xuất Vang Sủi.

Hiện nay có 2 giống nho chính được pha trộn với nhau để sản xuất dòng vang sủi là Chardonnay và Pinot Noir. Các nhà làm vang bổ sung thêm giống nho Pinot Meunier để nâng cao đặc tính của sparkling wine.

Ở England, dòng vang được làm từ các giống nho Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Pinot Precoce, Pinot Blanc, Pinot Gris. Tại một số nhà máy rượu ở Napa Valley, Mỹ, nho đỏ nổi tiếng Cabernet Sauvignon được sử dụng để sản xuất rượu vang sủi.

Hương Vị Đặc Trưng Rượu Vang Sủi.

Rượu vang sủi là sản phẩm vang thơm ngon, quyến rũ, được sử dụng ưa chuộng trên thế giới. Có các phong cách hương vị khác nhau nhưng hầu hết những dòng vang sủi đều lan tỏa được hương thơm hoa quả, nổi bật với lê, táo, dâu tây, cam quýt hòa quyện cùng vị béo ngậy của kem và vani. Sẽ cảm nhận hương vị sống động, hương nấm men, quả hạnh phỉ. 2 mùi hương phổ biến của sparkling wine là hương trái cây chín mọng và hương kem béo hòa quyện cùng nấm men.

Kết Hợp Rượu Vang Sủi Với Những Món Ăn.

Rượu vang sủi là thức uống dễ kết hợp với thực phẩm nên nó đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu trong các bữa tiệc:

• Các dòng vang sủi Extra Brut, Brut thử kết hợp với các món thịt đỏ hoặc món có nhiều gia vị. Sparkling wine sẽ giúp món thịt mềm hơn và hương vị ngon ngọt hơn. Độ chua vừa phải của vang sủi giúp phá vỡ đi xuyên qua phân tử chất béo nên sẽ tạo sự cân bằng cho món ăn. Đặc biệt, vang sủi là thức uống lý tưởng để kết hợp cùng hải sản, cá, hàu… hay là các món hấp, món ăn có nhiều chất béo và các món từ gia cầm.
• Dòng vang sủi Extra Dry, Demi-sec có chút vị ngọt phù hợp với các món nhẹ nhàng, không ngấy mỡ. Đây là loại vang sủi được lựa chọn để kết hợp với các món khai vị, giúp kích thích vị giác và tăng khả năng thèm ăn.

Địa Chỉ Shop Cung Cấp Mua Rượu Vang Sủi Chính Hãng Nhập Khẩu.

Rượu Ngoại 86 địa chỉ uy tín cung cấp TOP+ những chai rượu Vang Sủi đến từ các nước như: Ý, Pháp, Tây Ban Nha, Chile, Mỹ, Úc, Argentina, Nam Phi, Đức… khách hàng mua bán sản phẩm theo số lượng sẽ nhận được nhiều ưu đãi với chi phí % rẻ, cạnh tranh. Đơn vị với kinh nghiệm nhiều năm bán rượu vang trên thị trường, đã xây dựng được một thương hiệu đáng tin cậy trong lòng khách hàng khi nghĩ đến rượu và phụ kiện.

👉 Chuyên về rượu vang cao cấp, cửa hàng có nhiều chai rượu ngon từ trung bình tới cao cấp được ruoungoai86 check kỹ càng và giao tới tay khách hàng với 5* dịch vụ, cam kết là nơi dẫn đầu trong lĩnh cung cấp rượu.

👉 Đến với Rượu Ngoại 86 tất cả sản phẩm, dịch vụ đều được cam kết 100% uy tín. Khi phát hiện sản phẩm lỗi, hàng kém chất lượng, hàng đểu, hàng nhái thì chúng tôi sẽ đền gấp 10 lần giá trị sản phẩm.

👉 Đội ngũ nhân viên CSKH tư vấn bán hàng giàu kinh nghiệm và niềm đam mê về rượu luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng lựa chọn được chai vang ứng Chát giá thành tốt nhất thị trường.

👉 Trải nghiệm tất cả sản phẩm rượu trực tiếp tại (Khu 7 – Thị Trấn Trạm Trôi – Hoài Chát – Hà Nội) của chúng tôi.

Khám phá sự phấn khích và hòa quyện của rượu vang sủi tại Rượu Ngoại 86. Cho dù là để kỷ niệm hay để tận hưởng khoảnh khắc bình yên, sparkling wine là biểu tượng của sự phấn khích và sang trọng. SHOP chính là sự lựa chọn hàng đầu cho khách hàng khu vực HÀ NỘI nơi chuyên các loại sản phẩm rượu cao cấp, tự tin cung ứng tất cả sản phẩm đều chất lượng, chương trình Khuyến Mãi tốt trong tháng miễn phí giao hàng nội thành THỦ ĐÔ HÀ NỘI.

• Hotline: 0988.922.983 – 0987.820.395 (ruoungoai86).