Một trong những thắc mắc phổ biến khi thưởng thức liệu rượu vang có hạn sử dụng hay không?. Hãy cùng Rượu Ngoại 86 khám phá bí mật về thời hạn sử dụng của rượu vang và cách bảo quản đúng để giữ nguyên hương vị tinh tế.

Rượu vang có hạn sử dụng không?.

Rượu vang thường không có hạn sử dụng cụ thể, và nó có thể lưu trữ và sử dụng trong thời gian dài, đặc biệt là đối với rượu vang đỏ và một số loại rượu vang trắng chất lượng cao. Với rượu vang những thông số này chưa bao giờ được coi là nội dung trên nhãn chai, thời hạn sử dụng của rượu phụ thuộc vào điều kiện môi trường mà rượu đóng gói tiếp xúc.

Một số loại rượu vang, đặc biệt là rượu đỏ chất lượng cao, có thể phát triển và cải thiện theo thời gian trong điều kiện lưu trữ đúng đắn. Tuy nhiên, không phải tất cả rượu vang đều phản ánh tình trạng này, và một số loại chỉ phù hợp để uống trong giai đoạn ngắn sau khi mua.

Một số loại rượu vang trắng, đặc biệt là các loại rượu vang nhẹ và tươi mới, thường thích hợp để uống khi còn trẻ mới. Trong khi rất nhiều loại rượu vang có thể lưu trữ được và phát triển theo thời gian, nhưng không phải tất cả đều có lợi ích từ việc lão hóa lâu dài.

Càng lưu trữ rượu vang càng lâu, càng cần phải đảm bảo điều kiện lưu trữ tốt. Một số rượu vang đỏ chất lượng cao có thể được bảo quản và uống sau nhiều thập kỷ, trong khi một số rượu trắng có thể phù hợp để thưởng thức sớm hơn.

Mặc dù rượu vang không có hạn sử dụng, nhưng chất lượng của sản phẩm có thể bị ảnh hưởng nếu lưu trữ không đúng cách. Việc tham khảo theo sự hướng dẫn của nhà sản xuất và hiểu rõ về loại rượu vang bạn sở hữu có thể giúp quyết định khi nào là thời điểm thích hợp để thưởng thức.

Quy định về hạn sử dụng nhiều chai rượu vang từ “vùng, giống nho”.

Hạn sử dụng của rượu vang khi chưa mở nắp có các loại để được 1 năm, 3 năm, thậm chí 20 năm, có loại để được cả ngàn năm vẫn giữ được vị vang:

Rượu vang có tuổi thọ ngắn từ 1-3 năm như vang làm từ nho Gamay, Grenache của Mỹ hoặc nho Beaujolais Nouveau của Pháp thì nên uống càng sớm càng tốt, không nên quá 3 năm nhằm tránh tình trạng phẩm vị của rượu sẽ bị mất.
Rượu vang có tuổi thọ 3-20 năm như vang làm từ nho Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Zinfandel của Mỹ; Chianti Classico, Sangiovese của Ý; Shiraz của Úc, Chateauneuf-du-Pape của Pháp không nên uống trước 3 năm và bạn có thể thoải mái cất giữ đến tận 20 năm.
Rượu có tuổi thọ lâu đời là những chai vang cao cấp thượng hạng như chai vang làm từ nho Cabernet Sauvignon hay Merlot thuộc hàng đẳng cấp của những Chateaux vào hạng Grands Crus Classes như Latour, Lafite… ở vùng Bordeaux của Pháp, hay chai Barolo ở vùng Piedmont của rượu vang Ý, thì có thể tồn tại cả thế kỷ.

Cách lưu trữ kéo dài tuổi thọ của rượu vang.

Điều kiện hoàn hảo để lưu trữ rượu vang tốt nhất là trong hầm rượu, nơi mát mẻ với nhiệt độ ổn định khoảng 13 độ C. Độ ẩm ở mức 70-80%. Đặc biệt, hầm rượu là yên tĩnh và không bị ánh sáng chiếu vào. Tuy nhiên, hầu hết đều không thể làm điều này. Song chỉ cần nhớ rằng, rượu thích hợp với nơi tối, yên tĩnh, mát mẻ và có phần ẩm ướt.

Tránh việc lưu trữ rượu ở nơi như phía trên đầu tủ lạnh, dưới bếp hay bên canh máy rửa chén. Vì sẽ bị làm nóng bất cứ lúc nào khi một trong các thiết bị này được bật.
Lưu ý đối với những chai rượu nút bần là bạn nên giữ rượu theo chiều ngang. Để đảm bảo nút chai được ẩm, tránh không khí lọt vào bên trong. Đồng thời, việc giữ nút chai không bị khô sẽ giúp không bị vỡ vụn khi mở.
Một khi đã mở nắp, bạn hãy cố gắng thưởng thức hết. Đó là lí do ruoungoai86 khuyên bạn, rượu vang nên uống cùng nhiều người. Song, trường hợp bạn không sử dụng hết thì nên bảo quản vang trong tủ rượu hoặc tủ lạnh.

Bên trên Rượu Ngoại 86 chia sẻ tới khách hàng chi tiết về rượu vang có hạn sử dụng không? Cách bảo quản phù hợp. Hi vọng những thông tin bổ ích trên giúp bạn hiểu dõ hơn về hương vị, cách sử dụng và lựa chọn sản phẩm phù hợp. SHOP là sự lựa chọn hàng đầu cho khách hàng khu vực HÀ NỘI chuyên cung cấp những loại sản phẩm rượu vang cao cấp, tự tin cung ứng tất cả sản phẩm đều chất lượng, chương trình Khuyến Mãi tốt trong tháng miễn phí giao hàng nội thành THỦ ĐÔ HÀ NỘI.