Rượu Vang ChiLe 168 Grand Reserve
Rượu Vang Chile 168 Grand Reserve
Rượu Vang Chile 168 Grand Reserve là một trong những chai rượu vang Chile cao cấp, chất lượng nhưng giá thành lại rất tốt và cạnh tranh trên thị trường hiện nay. Chai Vang 168 Gran Reserve được làm ra từ giống nho Cabernet Sauvignon nổi tiếng của ChiLe. Những trái nho làm nên chai rượu vang 168 Grand Reserva hoàn toàn được hái bằng tay, và qua những quá trình sản xuất được kiểm tra nghiêm ngặt. Rượu vang 168 Grand Reserve được ủ trong thùng gỗ sồi từ 8 – 12 tháng sau đó được để tĩnh trong chai khoảng 8 tháng rồi mới được tung ra thị trường.
Cabernet Sauvignon là một giống nho lai giữa Cabernet Blanc và Sauvignon Blanc. Giống nho này được biết tới là một trong những giống nho làm ra rượu vang đỏ được công nhận rộng rãi nhất trên thế giới. Cùng quê hương với giống nho Merlot tại Bordeaux – Pháp, Cabernet Sauvignon đã được trồng ở hầu hết các quốc gia lớn về sản xuất rượu trong một loạt khí hậu đa dạng từ thung lũng Okanagan của Canada, thung lũng Napa ở nước Mỹ xa xôi cho tới thung lũng Barossa ở Australia.
Rượu vang Chile 168 Grand Reserve – Thưởng thức và bảo quản
Rượu Vang ChiLe 168 Grand Reserve có màu đỏ của trái anh đào và mang hương vị của trái quả đen, anh đào, táo, kèm theo đó là vị khói nhẹ của gỗ sồi cháy, vị tiêu cay… Tanin mềm mại và sâu lắng. Thưởng thức rượu vang 168 Grand Reserve ở nhiệt độ từ 15 – 17 độ C , có thể rót ra bình decater trong khoảng thời gian từ 15 – 20′ trước khi thưởng thức để cảm nhận hết vị ngon của chai vang này.
Rượu vang Chile 168 Grand Reserve thường được ăn kèm với các loại thịt đỏ, thịt cừu, thịt bò, sườn nướng BBQ, sốt nấm, và các loại phomai…
Rượu vang đỏ 168 Grand Reserve
Bảo quản nơi khô mát, tránh ánh sáng trực tiếp, nên để rượu nằm ngang để nước rượu có thể tiếp xúc với nút bấc như vậy điều này sẽ tạo thành một lá chắn bảo vệ ngăn cho không khí đi vào trong chai, là giảm quá trình oxi hóa. Quá trình oxi hóa sẽ làm giảm chất lượng của chai vang. Trong điều kiện bảo quản tốt thì chai rượu vang Chile 168 Grand Reserve có thể để được từ 5-6 năm mà không bị giảm chất lượng của rượu.